Chiemsee: Bayerns blasses Wahrzeichen

Wer Bayern so richtig kennenlernen will, kommt an der Weißwurst nicht vorbei. Im Chiemsee-Alpenland können Besucher sich dem kulinarischen Brauchturm bei einem Kurs nähern – und eigene Würste herstellen.

Pittsburgh: Geschichte aus Stahl

Früher der Stahlofen Amerikas, heute eine Stadt im Wandel: Die US-Ostküstenmetropole Pittsburgh musste sich neu erfinden. Wer an den richtigen Stellen sucht, kann die spannende Geschichte der Industrie entdecken.

Texas: Wo das Bier nach Heu schmeckt

Saures Bier mit Kuhstall-Aroma – wer soll sowas trinken? Jeder, der eine spannende Geschmackswelt jenseits des Reinheitsgebots kennenlernen will. Im US-Staat Texas wagen Brauer die interessantesten Experimente.

USA: Das echte Farmleben

“Farm to table” ist in Colorado ein wichtiger Reisetrend: Regionale Zutaten, umweltbewusst angebaut. Wer sich darauf einlässt, taucht in das Leben und die Arbeit der Farmer ein.

Colorado: Trip am Tresen

Im US-Bundesstaat Colorado blüht eine neue Trinkkultur auf: In Weinbetrieben, Brauereien und Brennereien bringen innovationsfreudige Unternehmer den Geschmack der Region ins Glas – eine der besten Arten, die Gegend kennenzulernen.

Der Leuchtturm von Kylmäpihlaj

Finnland: Nachts im Leuchtturm

Sauna, Schnee und Wälder? Das ist nur eine Seite Finnlands. Im Sommer wandelt sich das Land zum Ziel für Meeresliebhaber. Die Reisereportage führt die Südküste entlang und zeigt, wie sehr das Wasser den Lebensstil der Finnen prägt.

Hilfe nicht erwünscht

Der Winter ist für Obdachlose eine harte Zeit. Nicht alle Menschen, die auf der Straße leben, suchen Asyl. Um die, die auch bei Minusgraden auf der Straße bleiben, kümmern sich in Köln “Kältegänger”. Eine Reportage über Hilfe, die selten ankommt.

Türkische Bestatter

Trauer auf Türkisch

Wenn Muslime sterben, ist spezielles Wissen gefragt – deutsche Bestatter stoßen hier schnell an ihre Grenzen. Familie Balçok aus Essen führt ein islamisches Bestattungsinstitut. Früher kümmerten sie sich vor allem um Überführungen in die alte Heimat, jetzt organisieren sie immer mehr Beerdigungen in Deutschland.